Tran nie tylko na odporność
Tran - co to takiego?
Tran to ciekły tłuszcz uzyskiwany z wątroby dorsza atlantyckiego bądź innych ryb z rodziny dorszowatych. Jest on bogaty w kwasy nienasycone omega 3 oraz witaminy A, D i E. Powszechnie nazwą tą określa się także olej z wątroby rekina, który ma jednak nieco odmienny skład i właściwości. Większość badań naukowych skupia się na działaniu tłuszczu dorsza, stąd opisane przeze mnie informacje dotyczą tej "prawdziwej" wersji tranu.
Dlaczego przedszkolakom nie podaje się już tranu?